以下是小编为大家收集的风物志800字作文锦集四篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
第一篇: 风物志800字作文
在采访河阳古民居的时候，村民演绎的婺剧《僧尼会》引起了我浓厚的兴趣。
婺剧，也叫“金华戏”，是浙江省地方戏曲剧种之一。它以金华地区为中心，流行于金华、丽水、临海、建德、淳安以及江西东北部的玉山、上饶、贵溪、鄱阳、景德镇等地。
婺剧是高腔、昆腔、乱弹、徽戏、滩簧、时调六种声腔的合班。建国后，因金华古称婺州，1950年正名为“婺剧”。而这以上的六种声腔，在婺剧中不是一戏混用，而是各个声腔都有一批专长剧目。最初，高腔、昆腔、乱弹等独立成班，后发展为合班，并有不同的组合。高、昆、乱兼唱的戏班，俗称“三合班”。在这之后，徽戏传入了金华一带，有的三合班弃高腔而兼唱徽戏，有的徽班却兼唱乱弹。之后，又吸收了滩簧和时调。
其中，最吸引我的是高腔。高腔有侯阳、西吴、西安、松阳之分。侯阳高腔流行于东阳、义乌一带，有人认为可能是义乌腔的派生，擅演武戏。西吴高腔因在金华北乡的西吴村开设科班而得名，其唱腔较西安高腔委婉、质朴，且多滚唱，与徽池雅调有渊源关系。西安高腔流行于衢州一带，衢州古称“西安”，故名。相传与弋阳腔有密切关系，也有人认为可能是西平腔的遗响。其曲调字多腔少，具有一泄而尽的特点。
以上三种，均一人启唱，众人帮腔，锣鼓助节，音调随心入腔。多数高腔的特点是锣鼓助节，不管托弦，一人启齿，众人相和，声调高亢激越。而西吴高腔及松阳高腔却有乐队伴奏，是我国各种高腔中特有的形式。高腔曲牌很多，不同剧目有规定的“套式”。初用长短句词格。剧目丰富，如《槐荫记》《合珠记》《白兔记》等。每一曲都很精彩。
我在古居看完《僧尼会》时，我的心情久久不能平复。
《僧尼会》这起事情就发生在婺城区罗埠镇的“雌雄山”上。早先，罗埠地方有两座山，一座叫“和尚山”，一座叫“观音山”。两山只隔着三十来丈宽。和尚山有个“碧桃寺”，寺里住着五六个和尚;观音山上有个“仙桃庵”，庵里住着五六个尼姑。
和尚山上有个小和尚和观音山上一个小尼姑蛮要好的，小尼姑上山种菜，小和尚便替她挑水浇菜;小和尚到塘埠头洗衣裳裤，小尼姑就赶去帮他洗。日子头一长，两人心里都有点意思啦，便是讲不出口，只好在山上、塘边嬉笑取乐，混混日子。
两座山的山神爷看见他们两个日日都是这样子，也只好“唉”一声，想神仙都难免思凡，何况两个凡人动心呢。索性好人做到头，把两座山来个日分夜合。从此，这两座山就叫“雌雄山”。
洪武皇帝打天下时曾经路过这里，晓得这两座山会日分夜合，马上弹起眼睛乌珠，骂起山神老爷来了：“你们两个孽畜，竟敢做出伤风败俗、不成体统的事情来。从今日起，两山不能合并，中间用溪隔开，不准架桥，违者要抽筋。”山神爷见真命天子发火了，连气都不敢透一声，把和尚山往东移，将观音山向西移，中间隔了一百廿丈，还开了一条五丈宽的溪，真当连独木桥也不敢搭一根。
哪里晓得，洪武皇帝能拆开日分夜合的山，却偏偏拆不开小和尚和小尼姑的情份。他们心想：“你当皇帝能有三十六正宫，七十二偏宫，和尚、尼姑就不是人啦?”越想越气，越想越恨这个洪武皇帝。临近清明那几天，他们看见村里一对对夫妻上山祭祖，脑子里也有了办法。第二天一早五更，他们分别脱去和尚、尼姑衣，扮作祭清明的人，一起逃下山来。到了溪边，小和尚不怕刺骨冰冷的溪水，脱鞋便把小尼姑背过溪。逃出了和尚庙和观音庵，做了一对夫妻。
婺剧传承的中国文化还吸引了外国朋友，互动显得格外有趣。希望以后还会有更多人知晓婺剧。在婺剧的传承中，去欣赏中华文化!
第二篇: 风物志800字作文
乌云缓缓地覆盖了天空，密密的，宛如巨大的伞面，环绕在城市的上空。天也顺势暗了下来。慢慢的，光线变得恰到好处，没有昼的刺亮，亦没有夜的昏暗，仿佛与这里的一切合为一体。雨，飘零了，有的顺着蜿蜒的黛瓦曲折滴下，好似茶艺人手中的功夫茶，自然，亦不失优美;有的坠入绸带般细长的小河里，溶入这座城市古老的血脉。
大自然是最伟大的艺术家。“嗒，嗒，嗒......”雨滴在古老的青石板路上弹起的乐章，是这座古城永恒的配乐。逐渐的，规律的雨声走向急促，宛如歌剧院内奏起的狂想曲，响彻着古朴的街衢，响彻着幽静的古刹，响彻着沉睡在此的，昔日钟鸣鼎食之家，诗礼簪缨之族的错综院落。像是哭泣的婴孩又被逗乐了，青石板上的滴答声再度变得清脆，路上的行人纷纷收起了伞，享受着此刻雨水所带来的芬芳。
乌云终究还是散去了，恋恋不舍地离开了天空。突如其来的雨似乎并没有给这座古城留下些什么，城市又回归了它的繁华，亦如先前那两千多年的岁月。
第三篇: 风物志800字作文
“花气袭人知昼暖”，一簇枝头的海棠借着羸弱的身子捎来宜人的清香。待暖冬尽去，妖娆动人，红似胭脂的它也正舒展着轻薄的花瓣，抚弄娇俏，企盼春天。
上海的古镇街头亦有以海棠命名的糕点，“海棠糕”，因糕形似海棠花而行名。刚出锅时，一个个圆墩墩的，肚皮朝上散着升腾的雾气，白花花又软糯细腻的面皮诞下焦黄色的饴糖。拿铁板夹着它咕噜翻一个面，乌黑油亮的黑芝麻佐以胭红、翠绿两样小料，勾起游人的食欲，甚至身上还会有一道金黄薄脆的拉丝糖衣。拿油纸接过，趁着热乎劲吃，油亮且绵密的红豆沙，混合着软糯弹牙的面皮，口感极佳。浓郁的焦糖香与面团的细腻融合出奇妙的口感，微咸，松软，豆沙入口即化。
出锅时的盛装打扮似在迎接味蕾的拥抱，也让我想起苏子形容海棠的诗“东风袅袅泛崇光，香雾空蒙月转廊。只恐夜深花睡去，故烧高烛照红妆。”海棠糕并非什么精致小吃，豆沙馅有时也调皮地挣脱面皮的束缚，但却是极水灵、热情且鲜活，正如魔都的老上海人“处市井而不市侩，知世故而不世故。”
不平凡的口感背后，是不平凡的手艺和手艺人。
有幸尝过海棠糕后，留于唇齿的香甜味便敏感地捕捉了我想要细探究竟的心思，而最终了解到了秦雪菊。秦雪菊是秦隆昌第五代传人，自父亲手里接过这套海棠糕的工具，生铁锻造，重达十几斤。
海棠糕是江南地区非常有年代感的一款糕点。一口圆圆的已有些陈旧的锅子，六个孔围住中间一个孔成一圈，这口老锅显然历经了数年的风霜。秦雪菊说：“海棠糕要做得好，调面浆至为关键。”只见她将面粉、净水、小苏打、鸡蛋、白砂糖熟练地一一倒入碗内，配比全凭经验，还要调以老面，充分搅匀至面浆粘稠细腻。面浆搅起来厚重沉郁，棒子挑起的末梢那一小尖儿倒很嫩滑，弹弹的，煞是可爱。和很多其他老式点心一样，海棠糕的内陷也是常用豆沙馅，要将红豆浸泡在清水里，锅上焖至软烂，搅打成泥，不仅如此，还要加一小碗砂糖，一大勺食用油炒香。“这样才有绵密、糯糯的口感”秦雪菊边和着面边说，“接着放置一晚上就可以使用了。隔天做好一大盆，第二天掀开的时候就已经香得不行了。”又露出欣慰满足的笑意。另一味必不可少的糖猪油馅，则是用新鲜切丁的猪板油，跟砂糖和匀即可。
制作时，先拿小刷子在模具上刷上一层金黄的底油，舀入雪白的面浆一小团，再填上一大块豆沙，用木竹签把底部的面浆挑起来裹住豆沙，最上面撮入糖猪油，撒上松子、芝麻、瓜子仁、核桃肉和青红丝。海棠糕最终的成色，来自于一大块铁皮盖子的配合。烧到滚烫后撒上一层白砂糖，融化到呈焦糖色的时候，反扣在面浆上，烤个5分钟左右。其间为了使其均匀受热，保证松脆的焦糖衣和软糯的面皮，秦雪菊将重达几十斤的模具上下翻转，即便在冬天，额上也沁出汗珠，细密地陷于皮肤的纹理，模具里的海棠糕在吐着串串的泡泡。
如今已是机器标准化的大时代，商店里琳琅满目的商品精巧可爱，老一辈手艺人的手作之味却在消失。而这小小的海棠糕，能在这个小时代的洪流之下被传承，也算是一种欣慰了。
第四篇: 风物志800字作文
河南地大物博，偏偏吃食总不大精致，以面为主，大多已烩、焖、炒、熬等平常吃法凑合，有时干脆清粥配馒头，实在有些乏味。
独有一道粉浆面条大值得回味，即使在快节奏且追求利润的今天，吃法已不太正宗的粉浆面条也是早餐桌上的常客。面是其次，滤得浆白浓稠的酸浆才是精华。爱的人如我，便是处在异地他乡也念念不忘，不爱的连味也闻不得。
据传在明朝正德年间，洛阳方县一户姓史人家开了个饭店，生意兴隆。有一年，小麦收成不好，豌豆却大丰收，饭店便天天卖豌豆面饭。直到一天，一位京城的钦差大臣路过此店吃饭，因无上等米菜，店主无奈之下只得用盆里磨碎的豌豆和桌上的面条，以椒叶、藿香为料，豌豆浆作汤简单下了一碗面，谁料这酸香浓郁的浆面竟颇得大人喜爱，自此这一做法便广为流传，成了一道名吃。也成为洛阳三绝其一——洛阳水席上的名菜。
粉浆面条最重要的就是这浆了，面条多少粗细并不讲究，这配菜也是依喜好而定，唯独这浆，要想“主味酸而回味甘”很需费一番功夫。在自家很难做出一碗好的粉浆，如要做一碗粉浆面条都得现跑去豆腐坊买新鲜浆液。做浆要将用水泡好的绿豆在石磨上磨成粗浆，去渣后，放置发酵物，充水放曲，晾一到两天，粉浆便大致做好了。接下来还要是打浆，把酸浆放在80度左右的锅中，浆的表面会浮上白沫，这是要用勺子轻轻打滑，等到完全细腻光滑，直接下面条，芹菜叶，黄豆，撒上花椒粉和芝麻油便可出锅。在妈妈上学的那个年代，校园旁边就有卖粉浆面条的，五分一碗，卖粉浆的的直接从大铁锅里盛出无什佐料、几近清汤的一碗浆面，却总能让人吃的大汗淋漓，逼出寒气，在冬天浆面条更是成了多少莘莘学子的深夜慰籍。听闻以前也有卖粉浆的货郎挑担走过大街小巷，现在却是见不着了。到我这一代，粉浆的名声稍见落没，但在河南随便一家早餐馆也见得的。餐馆大多用黄豆做浆，放又细又短的面，几小把芹菜叶，不拘者甚至可以把面条放在的塑料杯里，用吸管吸着吃。最好再配香葱饼或韭菜盒子，那便中和地香醇浓厚，回味悠长的更甚，值得我屡屡回味。
一碗粉浆传承千年，早已被时光的磨轮滤得更细，酿的更纯。以前是河南农民蹲在田埂子上一口大蒜配一口粉浆面条，现在讲究的却要配上韭花辣子酱，雪菜丁，萝卜丁，榨菜丝等等。虽改的不一定妙，但也说明吃食这东西不像建筑古迹，拆了变损，改也不得;也不像手工手艺如皮影泥塑一般无人继承，眼见就要湮灭在漫漫历史长河中。民以食为天，历代流传的小吃已经浸润到每户人家的袅袅炊烟中，融入到街边口叫卖小吃的喊声中，甚至在爹娘教孩子厨头灶脑，代代流传中。且如粉浆面条这般简单便宜又富含智慧的、只用剩物菜杆就可做的小食，便更加容易流传，另一方面，鉴于其可塑可改性强，适宜人群更广，也容易合上国家发展脚步的拍子，实在是难得，无怪乎被命名为河南十大传统名小吃之一。
粉浆面条既上得了水席的高雅之堂，也下得了村子里每户人家的铁锅瓷碗，偶尔姥姥也做一碗给我尝鲜，端碗出门坐看不远处菜畦芹菜苗上跳动的蚂蚱，心里便认清，牢记这就是家乡的味道，走到再远也忘不了。
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